Ученые назвали способ, как не набрать вес во время новогодних праздников

Новые данные озвучили исследователи из Университета Бирмингема, суть открытия — нужно регулярно и часто взвешиваться [подробности]

Ученые назвали способ, как не набрать вес во время новогодних праздников

КОГДА ПРАЗДНИКИ КОНЧАЮТСЯ, А КИЛОГРАММЫ ОСТАЮТСЯ

По данным международных исследований ежегодно каждый житель нашей планеты становится тяжелее в среднем на 0,4 — 1 кг. Пик набора веса приходится на период новогодних праздников. Более того, у большинства прибавивших килограммы по окончании зимних каникул вес не снижается, а остается на том же уровне. Если такая тенденция сохранится в течение 10 лет, то набор веса у людей в среднем составит по 5 — 10 кг. Это будет весомым вкладом в мировую эпидемию ожирения.

Ученые из университета Бирмингема (Великобритания) предположили, что регулярные взвешивания и соблюдение определенных правил помогут противостоять лишним килограммам. В исследовании, проведенном в предновогодний период с ноября 2016 года по февраль 2017, приняли участие 272 человека. 136 участников четко следовали правилам, рекомендованным учеными. Остальным 136 участникам просто раздали буклеты с рекомендациями по ведению здорового образа жизни.

Правила поведения, которые нужно было соблюдать, включали ограничения в диете, регулярные взвешивания с ведением записей (минимум 2 раза в неделю) и оценкой изменений в весе. Целью эксперимента было — не набрать более 0,5 кг.

В помощь участникам разработали 10 рекомендаций:

1. Соблюдать режим питания. Есть нужно строго в одно и то же время.

2. Снизить употребление жирной пищи. Отдавать предпочтение молочным продуктам, салатам, овощам и фруктам.

3. Придерживаться физически активного образа жизни. Проходить ежедневно около 10 000 шагов, что равно 60 — 90 минутам умеренной физической нагрузки. Постепенно увеличивать нагрузку можно с помощью шагомера, который поможет постепенно достичь цели в 10 000 шагов.

4. Перекусывать только здоровой пищей. Если вы решили сделать перекус, носите с собой свежие фрукты или йогурт вместо шоколада или чипсов.

5. Изучайте состав продуктов при покупке и приготовлении блюд. Обращайте внимание на количество содержащихся жиров и углеводов.

6. Будьте сдержанны в порциях. Подумайте дважды прежде, чем просить добавки (за исключением овощей).

7. Больше двигайтесь. Сидя на диване или кресле, делайте перерывы и вставайте на ноги каждый час.

8. Отдавайте предпочтение напиткам без содержания сахара. Фруктовые соки содержат натуральный сахар. Их потребление нужно ограничить до 1 стакана в день. Алкогольные напитки также калорийны.

9. Соблюдайте гигиену питания. Не ешьте на ходу или за просмотром телевизора. Получайте удовольствие от приема пищи.

10. Не забывайте о «правиле пяти». То есть съедайте 5 порций фруктов или овощей в сутки (одна порция — около 100 г).

К концу исследования участники, соблюдавшие рекомендации, не только не набрали вес, но даже похудели в среднем на 130 г. А участники, которым лишь раздали буклеты, прибавили по 370 г. Средняя разница в весе между группами составила 490 г. То есть почти полкилограмма.

Ученые назвали способ, как не набрать вес во время новогодних праздников

«Всего лишь немного сдержанности»

Френсис Мэйсон из университета Бирмингема утверждает что, если бы люди больше заботились о себе и делали небольшие физические упражнения во время праздников, то могли бы предотвратить набор веса. Ведь нужно совсем немного. «Вместо 5 сосисок в тесте ограничиться двумя или прогуляться на свежем воздухе», — отмечает Мэйсон. Исследования говорят о том, что люди часто недооценивают количество калорий, которые они употребляют. И, наоборот, переоценивают количество потраченных калорий. Это объясняет пользу самоконтроля веса, так же как и взрыв популярности мобильных приложений для фитнеса и диеты.

БУДЬ В КУРСЕ!

Новогодние калории

Только в один новогодний день мы употребляем около 7000 калорий. Это в 3 раза выше рекомендованного. Такого количества энергии достаточно для 1,7-дневной пешей экскурсии по Гималаям, приводят пример исследователи.

ИНФОГРАФИКА

Праздничные блюда Количество калорий Физнагрузки, необходимые для сжигания калорий (мин): ходьба бег

Один кусок жареной индейки 100 16 8

Пять сосисок в тесте 70 12 6

Три крупных жареных картофелины 161 27 14

Брюссельская капуста 35 6 3

Подливка к мясу 50 8 4

Небольшой пуддинг 1280 210 110

КСТАТИ

Что заставляет нас съедать столько пищи во время новогодних каникул? Кроме того, что в праздничные дни стол ломится от яств, роль может играть также холодное время года. У 10 — 15% населения встречается так называемое субклиническое сезонное аффективное расстройство. Одно из его проявлений — стремление больше съесть, чтобы противостоять холоду.

Фрида Харю-Вестман, диетолог из Lifesum советует употреблять еду осознанно. «Прежде, чем съесть бутерброд, подумайте: а стоит ли? Это легкий и верный способ удостовериться, что вы едите потому, что действительно голодны. Если вы чувствуете себя подавленным, злым, разочарованным, лучший способом борьбы с этими чувствами – занятия физическими упражнениями».

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*